사딕

운동과 영양에 대해서 질문은 매우 다향 합니다. 그중 대표적인 것들 고르자면 아침 공복에 운동하는 사람들의 영양섭취법과 밤 늦게 자기 전 운동하는 사람들 와 영양섭취법에 대한 것입니다. 이미 아침공복에운동하는 사람들의 영양섭취법에 대해서는 다룬바있기때문에 오늘은 자기 전 운동하는 사람들의 영양섭취법에 대해서 다뤄보겠다? 대부분 저녁에 운동하는 사람들은 일상적인 생활 패턴에 의해 퇴근 후 운동을 하는 그룹이다. 보통 저녁을 먹고운동을하거나 운동을 하고 저녁을 먹게 되는 패턴들인데 대부분 저녁을 먹고 더 늦게 퇴근하거나 저녁을 먹고 휴식 후 운동을 하게 되는 케이스이다. 한국인의 식습관이 점심-저녁의 텀이 길기 때문에 간식을 미리챙겨먹겨먹지못하는 경우가 대부분 저녁 늦은 시간에 운동을 하게 된다. 사실 간단..

'매운 음식이 다이어트에 효과가 있다, 효과가 없다'라는 의견이 많습니다. 효과가 있다고 하는 의견은 지방을 연소시키는 효과가 있다고 주장하며 효과가 없다고 하는 의견은 오히려 식욕을 자극하는 효과가 있다고 주장을 합니다. 우리나라 사람들은 유달리 매운 음식을 좋아하며 음식들이 붉은색 계통이 많습니다 대표적인 매운맛 하면 생각나는 고추에는 캡사이신(Capsaicin) 성분이 들어 있습니다. 사실 안정상태에서는 캡사이신이 대사수준을 약간 증가시킵니다. 이러한 현상은 교감신경반응을 차단하는 베타-차단제를 투여하면 해소되는데, 이는 캡사이신이 교감신경을 촉진하는 작용이 있기 때문입니다. 다시 말해서, 캅사이신은 몸의 교감신경을 활성화해 신진대사를 원활하게 하며 몸의 발열 효과를 일으켜 에너지 대사를 증가시키고..

다이어트하실 때 어떤 방식으로 준비하시나요? 원푸드? 황제 다이어트? 바나나? 낫또? 여러 가지 방법이 있지만 최근 유행하고 있는 고지방 저탄수 다이어트 혹은 케톤 다이어트에 대한 소개를하고 케톤 다이어트의 방법 효과 부작용 등에 대한 정보를 드리려고 합니다 일단 케톤 다이어트에 앞서서 케톤이란? 케톤이란 KETONE이라고 표현하며 탄소(C(와 산소(O)가 불포화지방산처럼 이중 결합한 원자단을 말합니다 (C=O). 우리가 케톤 다이어트를 말할 때 케톤이란 케톤체(KETONE BODY)를 말하며 지방산이 산화될 때 과다 산화에 의해 생성되는 아세토아세트산(Acetoacetic acid), 베타-하이드록시 부티르산(Beta-Hydroxybutyric acid)및 이물질들이 이산화탄소를 잃고 생성되는 아세톤(..

안녕하세요 이번주제는 설탕이 다이어트에 나쁜음식인가?라는 주제를 다루어보겠습니다 KBS 생로병사의 비밀에서 "액상과당"에대한주제를 다루었죠 그런데 거기에 부정확한 정보들이 몇 가지 나오더군요. 그중에서 아직도 없어지지 않는 엉터리 정보 하나가 바로 "액상과당의 당도가 설탕의 여섯 배"라는 것입니다. 이것도 어디서 유래했는지 모르는 헛소문인데 인터넷에 광범위하게 퍼져있고 방송에서도 자주 나오더군요. 아래의 그림을 보시면 주요 당 성분과 감미료의 당도를 아실 수 있을 겁니다. 보시다시피 당도의 기준 물질은 설탕이고 설탕을 1로 봤을 때 포도당은 0.7배 내외, 과당은 1.6배 내외의 당도를 갖고 있습니다. 하지만 이건 순수한 과당이지 액상과당은 포도당과 과당의 혼합물(보통 과당이 55%)이므로 순수 과당보다..